Das 6 Farben Natur Tablett

Heute möchte ich euch unser 6 Farben Natur Tablett vorstellen welches gleichzeitig auch der Inhalt unserer Naturkiste im Juli ist. Dieses Tablett dient einer Sortierübung nach Farben mit Naturmaterialien für Kinder, nach Maria Montessori.  

Die Vorbereitung
Im Vorfeld sammelt man gemeinsam mit seinem Kind ( der Sohn ist 2 Jahre alt ), in einem kleinen Korb mit Henkel, allerhand Naturmaterialien in verschiedenen Farben die man so findet. Für jüngere Kinder kann man selbst das Sammeln übernehmen, Kinder über 3 Jahren können diese vielleicht auch bereits komplett alleine sammeln. Bereits das Einsammeln bereitet dem Kind viel Freude und es ist dabei hochkonzentriert.

Art der Übung
Eine Sortierübung nach Farben, Sinnesmaterial, Naturmaterial

Naturkiste
In der Naturkiste: Monat Juli

Das Material
- Wäscheklammern in den Farben: grün, blau, rot, gelb, weiß, transparent
- 6 Pflanztöpfe
- Das Arbeitstablett
- Die gesammelten Naturmaterialien in den jeweiligen Farben der Wäscheklammern: grün, blau, rot, gelb, weiß, transparent/beige

Die Naturmaterialien
Kamille
Kornblume
Flieder
Phacelia
Mohnblumen
Löwenzahnblumen
Ringelblumen
Mohnblumensamen
Steine
Gräser
Löwenzahn
Gerste
Weizengras
Klee
Apfel
Birne
Ahornblätter
Farn
Stöcke
und weiteres

Die vorbereitete Umgebung
Die Wäscheklammern werden am Rand des Tabletts befestigt, die Pflanztöpfe darauf gestellt und der Korb mit den Naturmaterialien steht neben dem vorbereiteten Tablett. Nun kann das Kind die Naturmaterialien nach Farbe sortiert dem jeweiligen Pflanztopf zuordnen.

Falls Euch unsere Naturkiste interessiert und deren Inhalt dann klickt hier http://stillzwerg.blogspot.de/2015/05/in-der-naturkiste-april.html .

Verlinkt bei den NATURKINDERN und Upcycling Dienstag.

Viel Spaß wünschen wir Euch mit dem Eurem 6 Farben Natur Tablett.
Verena

Hausgemacht: Reisdrink

Heute bekommt Ihr ein Rezept für einen selbstgemachten Reisdrink / Reismilch. Dieser ist vegan, enthält kaum Fett oder Eiweiß, ist frei von Laktose und Gluten und daher geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie und alle diejenigen die auf Kuhmilch verzichten möchten, auch für Kinder ist sie bestens geeignet.

Kosten pro Liter

Gekaufte Reismilch: 0,95€ 

Selbstgemacht: Nur die Zutaten 0,30-0,45€. 

Hier geht es zum Rezept

Zutaten - für 1 Liter Reisdrink / Reismilch

• Die Menge an ungekochtem Reis die 1 Eierbecher fasst bis zu 1 Tasse Reis (je nach Geschmack, muss man probieren) 
• 1 Liter Wasser (oder weniger, je nach Konsistenz die hier haben wollt)
• Prise Salz
• Nach Bedarf kann man ihn noch süßen, mit seinem Süßungsmittel der Wahl

So wird´s gemacht

Den Reis in einem Topf kochen bis er weich ist (10-15 Minuten). Den Reis durch ein Sieb abgießen und ca.200ml Wasser zu dem Reis geben und pürieren oder im Mixer mixen bis ein Brei entsteht. Dann nach und nach das weitere Wasser hinzugeben, plus eine Prise Salz und nach Bedarf euer Süßungsmittel der Wahl hinzufügen, und pürieren oder mixen. Wer keine Stücke mag kann die Reismilch durch ein feines Sieb geben. Danach die Reismilch in eine saubere Karaffe, Flasche oder Gläser abfüllen, verschließen und kalt stellen. Diese hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank.

Geschmacksneutral

Der Reisdrink eignet sich überall dort wo Kuhmilch seine Verwendung findet und ist zudem dafür bekannt das er sehr geschmacksneutral ist. Ich trinke ihn sehr gerne in meinem Kaffee. Wer ihn lieber mit Geschmack trinkt fügt dem Reisdrink eine dieser Zutaten hinzu:

- Vanillestange

- Kakao

- Ahornsirup

- Zucker

- Früchte 

- Baobab

- Maca

- Carob 

Lasst euch die Milchalternative schmecken.
Verena

Sommer im Glas - 5 erfrischende Sommer Getränke

Heute gibt es von uns 5 erfrischende Sommer Getränke - für heiße Tage. Erfrischend, gesund, fruchtig, durstlöschend, aromatisch und vegan.  Hier kommen die Rezepte.

Durstlöschend 

Blaubeere-Zitronenmelisse-Eistee :

Zutaten - für 1 Liter

• 15 Blätter Zitronenmelisse
• 5 Blätter Minze
• Handvoll Blaubeeren
• 1 Piment Samen
• 1 L kaltes Wasser

Die Blaubeeren etwas zerdrücken und die Kräuter ein wenig zerreiben. Alle Zutaten in die Karaffe geben, mit 1 Liter kaltem Wasser aufgießen und das ganze zwölf Stunden lang ziehen lassen. Danach den Eistee genießen. Ich bereite ihn am Abend zu und trinke ihn den nächsten Tag.

Fruchtig
Veganer Mango-Lassie:

Zutaten - für 1 Glas

• 1 vollreife Mango
• 250-300 ml Kokosmilch ( Lait de Coco ,erhältlich in Asia Läden)
• 1 Prise Salz

Die Mango grob kleinschneiden und zusammen mit der Kokosmilch und einer Prise Salz in den Mixer geben und mixen. Wer keine Fasern mag passiert die Mango durch ein Sieb. Kurz kalt stellen und genießen. Schmeckt im übrigen tausend mal leckerer mit Kokosmilch, als die normale Variante mit Joghurt.

Aromatisch

Aromatisiertes Himbeere-Gurken-Wasser

Zutaten - für 1 Liter

• 2 große Handvoll Himbeeren
• 1/2 Salatgurke ohne Schale
• 1 L kaltes Wasser

Alle Zutaten in die Karaffe geben und auch 12 Stunden kalt stellen, immer mal wieder rühren. Das Wasser färbt sich dann schön rosa und bekommt einen sensationellen Geschmack. Das Getränk nimmt auch nach kurzer Zeit bereits den Geschmack an und kann getrunken werden.

Gesund
Smoothies aus frischem Obst und Gemüse

Je nach Geschmack findet Ihr hier ein paar meiner Smoothie Rezepte, sucht Euch eines aus :)

Pink Power Smoothie: Maca-Melone-Erdbeere http://stillzwerg.blogspot.de/2015/06/pink-power-smoothie-maca-melone-erdbeere.html
Green Smoothie: Stachelbeere-Salanova-Banane http://stillzwerg.blogspot.de/2015/07/green-smoothie-stachelbeere-salanova.html
Grüner Smoothie: Karottengrün-Brennnessel-Smoothie  http://stillzwerg.blogspot.de/2015/06/karottengrun-brennnessel-smoothie.html

Erfrischend
Wassermelone-Kokosnuss-Drink

Ein erfrischender Drink mit absolutem Geschmacks Erlebnis.

Zutaten - für 1 Liter

• 600 g Wassermelone
• 300 ml Kokosmilch ( Lait de Coco, erhältlich in Asia Läden )
• Handvoll Süßkirschen
• 1TL Vanillezucker (Intensiviert den Geschmack)

Die Kirschen entkernen, Wassermelone und Kirschen grob kleinschneiden und mit der Kokosmilch in den Mixer geben, mixen. Kurz kalt stellen und genießen.

Verlinkt bei Creadienstag und Naturkinder .

Lass Euch den Sommer im Glas schmecken.

Verena 

Green Smoothie: Stachelbeere-Salanova-Banane

Jetzt ist Sommer und die Temperaturen haben sich dem Wort Sommer endlich entsprechend angepasst. Bei einer Temperatur von knapp 40°C trinke ich lieber einen Smoothie als ein warmes Gericht zu essen. Grüne Smoothies sind keine Durstlöscher sondern ersetzen je nach Inhalt eine komplette Mahlzeit und es sollten 3 Stunden eingehalten werden bis man die nächste Mahlzeit isst ( sofern man keinen hunger verspürt ). Heute habe ich ein neues Green-Smoothie Rezept für Euch

Zutaten für - Green Smoothie: Stachelbeere-Salanova-Banane vegan

• 1 Handvoll Salanova Multiblattsalat rot/grün
• 2 Handvoll Stachelbeeren
• 1/2 Banane
• 1 EL getrocknete Brennnesseln
• ca. 100-200ml kaltes Wasser

So wird´s gemacht

1. Alle Zutaten pflücken/kaufen und waschen
2. Die Stachelbeeren mit einem kleinen Schluck Wasser in den Mixer geben, mixen
3. Durch ein feines Sieb geben, und die Kerne entfernen
4. Die durchpassierten Stachelbeeren zurück in den Mixer geben
5. Salat, etwas Wasser, Brennnesseln und die Banane zufügen
6. Alles auf höchster Stufe mixen
7. Je nach Konsistenz Wasser hinzufügen, damit der Mixer arbeitet
8. Fertig ist der Grüne Smoothie
9. Anrichten und Eiskalt genießen

Eine Abkühlung schicken wir zu den Naturkindern. .

Lasst es Euch schmecken und ein schönes Wochenende für Euch.

Grüne Grüße
Verena